원래 장소: | 중국 LUOHE |
브랜드 이름: | SUNRI |
인증: | ISO |
모델 번호: | 식품 등급 |
최소 주문 수량: | 500kgs |
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가격: | USD2000-5500 Per Ton |
포장 세부 사항: | 25KG/BAG |
배달 시간: | 12가지 작업일 |
지불 조건: | L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 전신환 |
공급 능력: | 매년마다 3000 MT |
재료: | 젤리 | MF: | C102H151N31O39 |
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MOQ: | 500 킬로그램 | 패키지: | 25KGS/BAG |
기능: | 건강 프로텍트 | 적용: | 빵집, 젤리, 케이크, 고기, 소시지, 음료수, 아이스크림 |
하이 라이트: | 뼈 젤라틴 분말 C102H151N31O39,크기 젤라틴 분말 C102H151N31O39,건강은 골형 젤라틴 파우더를 보호합니다 |
덩어리 뼈 젤라틴 분말 물고기 뼈 아름다움 젤라틴 단백질 분말
골 젤라틴 분말Product 설명
Anchi를 사용하는 방법젤라틴?
그 구조와 연쇄를 따라 이온 전하가 존재하기 때문에, 안치 젤라틴은 매우 좋은 용해성을 가지고 있으며 물 결합 능력을 나타냅니다. 젤라틴은 차가운 물이나 따뜻한 물에서 부풀어납니다.그리고 10배까지 자신의 무게의 물을 결합할 수 있습니다.높은 농도 (50%까지) 의 용액은 다양한 방법을 사용하여 얻을 수 있습니다. 짧은 시간에 전체 용해에 도달하기 위해서는 젤라틴은 50-60 ~ 90-95 ° C에서 상당히 낮은 온도를 필요로합니다.젤라틴은 일반적인 유기 용매에 거의 녹지 않습니다..
젤라틴 용액은 낮은 온도 (50~70°C) 에서도 제한된 도입률을 가진 다른 수소연합에 비해 작동 가능한 점착성을 나타냅니다.그들은 40°C 이상 뉴턴 유체의 특성을 나타냅니다.농축 된 젤라틴 용액은 상당한 분해 없이 최대 4~6시간 동안 55~60°C에서 보관할 수 있습니다.젤라틴 성질은 용액의 pH가 산성 (5 이하) 또는 알칼리성 (8 이상) 이면 더욱 악화될 수 있습니다., 또는 농도가 낮다면
젤라틴 용액은 일반적으로 20 ~ 29 °C 이하의 일정 온도 아래로 설정됩니다.
온도 설정은 젤라틴 종류, 농도, 젤 강도 및 점도에 달려 있습니다.이 젤레이션 과정은 개별적인 분자 사슬이 더 이상 또는 덜 정렬 된 나선 구조의 네트워크로 재배열되어 있기 때문입니다.젤라틴 젤은 고체 및 액체의 성질을 가진 점성 물질입니다. 젤라틴의 탄력성과 경도는 Bloom 수준과 점성으로 주어집니다.
매끄러움
35°C 이상의 온도에서 젤라틴은 1.5에서 5mPa.s 사이의 점도를 나타내는 용액을 제공합니다. 이것은 a 6로 측정됩니다.67% 젤라틴 용액은 60°C의 온도에서 표준화 된 비스코시메트릭 파이펫을 통해 흐르게됩니다..
점착도는 Bloom과 관련이 있으며 일반적으로 높은 Bloom 젤라틴에서 높습니다. 알칼리 프로세스가 산성 프로세스에 비해 높은 점착도를 유발하기 때문에 프로세스에 달려 있습니다.
젤라틴은 젤 형태로 매우 안정적이지만, pH, 온도 또는 박테리아 환경과 같은 다양한 요소는 단백질 사슬의 수분화를 유발할 수 있습니다.점성이 떨어지는 것 뿐만 아니라 꽃이 피는 것 또한 줄어든다따라서 용액을 낮은 pH에서 높은 온도로부터 장기간 보호하는 것이 매우 중요합니다.
골 젤라틴 분말분말 데이터
LOT NO | 유형: 식품 젤라틴 | 시험 날짜: | 제품 날짜: |
물리 및 화학물질 | GB6783-94 | 시험 결과 | |
1. | 젤리 강성 (6.67%) | ≥100g | 182 |
2. | 점착성 (15% 40°C) | MP 8-12 E | 40 MPs |
3. | 크롬 (%) | ≤ 20 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
5. | 미오스투르 | ≤16% | 110.9% |
6. | 먼지 ((600°C) | ≤1.6% | 00.1% |
7. | 명확성 5% | 120mm | 500mm |
8. | 중금속 | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
9. | 물에 녹지 않는 물질 | 00.1% | 00.01% |
10. | 아르센 | ≤1.0ppm | 0.8 |
11. 납 | 납 | ≤5ppm | 1.0 |
12. | 황산화물 | Mg/kg | 10 |
회사 프로파일
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD는 제라틴과 식품용 제라틴을 위한 고품질 젤라틴 사업을 수행하는 선도적인 제조업체 및 수출업체 중 하나입니다.우리 회사는 선도적인 첨단 기술과 완전한 생산 라인을 자랑합니다과학적인 제품 구조를 통해 작업하는 것은 젤라틴 산업의 높은 품질을 보장합니다.
FAQ
1.우리에 대해
루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.
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우리는 품질 검사를 위해 매우 엄격한 절차를 가지고 있으며 다양한 공식 QC를 거쳐서 인증서를 받았습니다.
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우리의 서비스
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담당자: admin
전화 번호: +8613721316236