Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC LÃO HẠ |
Hàng hiệu: | SUNRI |
Chứng nhận: | ISO |
Số mô hình: | cấp thực phẩm |
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 500kg |
---|---|
Giá bán: | USD2000-5500 Per Ton |
chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
Thời gian giao hàng: | 12 ngày làm việc |
Điều khoản thanh toán: | L/C, D/P, T/T |
Khả năng cung cấp: | 3000 tấn mỗi năm |
Thành phần: | gelatin | MF: | C102H151N31O39 |
---|---|---|---|
MOQ: | 500 kg | Gói: | 25kg/bao |
Chức năng: | bảo vệ sức khỏe | Ứng dụng: | Bánh, thạch, bánh ngọt, thịt, xúc xích, nước giải khát, kem |
Điểm nổi bật: | Bột Gelatin xương C102H151N31O39,Bột Gelatin số lượng lớn C102H151N31O39,Bột Gelatin xương bảo vệ sức khỏe |
Bột gelatin xương bulk xương cá sắc đẹp protein gelatin
Bột gelatin xươngPmô tả
Cách sử dụng AnchiGelatin?
Do cấu trúc của nó và sự hiện diện của điện tích ion dọc theo chuỗi, Anchi Gelatin có độ hòa tan rất tốt và thể hiện khả năng liên kết nước.và có thể liên kết đến 10 lần trọng lượng của chính nó với nước. Các dung dịch nồng độ cao (lên đến 50%) có thể được lấy bằng nhiều phương pháp khác nhau. Để đạt được sự hòa tan hoàn toàn trong một thời gian ngắn, gelatin đòi hỏi nhiệt độ khá thấp từ 50-60 đến 90-95 ° C.Gelatin hầu như không hòa tan trong các dung môi hữu cơ thông thường.
Các dung dịch gelatin cho thấy độ nhớt có thể hoạt động ngay cả ở nhiệt độ thấp (50- 70 °C) so với các hydrocolloid khác, với tỷ lệ giới hạn.Chúng thể hiện các tính chất của một chất lỏng Newtonian trên 40 ° CMột dung dịch gelatin tập trung có thể được giữ ở 55 - 60 ° C trong 4 đến tối đa 6 giờ mà không bị phân hủy đáng kể.tính chất gelatin có thể bị suy giảm nhiều hơn nếu độ pH của dung dịch là axit (dưới 5) hoặc kiềm (trên 8), hoặc nếu nồng độ thấp.
Các dung dịch gelatin được đặt dưới một nhiệt độ nhất định, thường từ 20 đến 29 °C.
Nhiệt độ thiết lập phụ thuộc vào loại gelatin, nồng độ, độ cứng gel và độ nhớt của nó.Quá trình đông lạnh này là do sự sắp xếp lại các chuỗi phân tử cá nhân thành một mạng lưới sắp xếp xoắn ốc ít nhiều hoặc nhiều hơnGel gelatin là vật liệu nhớt có tính chất cả rắn và lỏng. Độ đàn hồi và độ cứng của gelatin được đưa ra bởi mức độ và độ nhớt của Bloom.
Độ nhớt
Đối với nhiệt độ trên 35 °C, gelatin tạo ra một dung dịch có độ nhớt dao động từ 1,5 đến 5 mPa.s. Điều này được đo bằng thời gian a 6.67% dung dịch gelatin phải chảy qua một ống hút viscosimetric tiêu chuẩn ở nhiệt độ 60 °C.
Độ nhớt liên quan đến Bloom và thường cao đối với gelatin Bloom cao. Nó cũng phụ thuộc vào quá trình vì quá trình kiềm gây độ nhớt cao hơn quá trình axit.
Trong khi gelatin rất ổn định ở dạng gel, các yếu tố khác nhau như pH, nhiệt độ hoặc môi trường vi khuẩn có thể gây ra thủy phân của chuỗi protein tạo ra,không chỉ giảm độ nhớt mà còn giảm BloomDo đó, rất quan trọng để bảo vệ dung dịch chống lại nhiệt độ cao ở độ pH thấp trong thời gian dài.
Bột gelatin xươngBột dữ liệu
LOT NO | TYPE: gelatin thực phẩm | Ngày thử nghiệm: | Ngày sản phẩm: |
Các mặt hàng vật lý và hóa học | GB6783-94 | Kết quả thử nghiệm | |
1. | Chất có sức mạnh từ kẹo (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
2. | Độ nhớt (15% 40°C) | MPs 8-12 E | 40 MPs |
3. | Chrom (%) | ≤2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Miosture | ≤16% | 110,9% |
6. | Tro ((600°C) | ≤1,6% | 00,1% |
7. | Độ minh bạch 5% | 120mm | 500mm |
8. | Kim loại nặng | ≤ 50mg/kg | 24mg/kg |
9. | Vật chất không hòa tan trong nước | 00,1% | 0.01% |
10. | Arsenic | ≤1,0 ppm | 0.8 |
11. chì | Chất chì | ≤5ppm | 1.0 |
12. | sulfur dioxide | Mg/kg | 10 |
Hồ sơ công ty
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu thực hiện kinh doanh gelatin chất lượng cao cho gelatin cấp dược phẩm và gelatin cấp thực phẩm.Công ty chúng tôi tự hào về công nghệ tiên tiến hàng đầu và dây chuyền sản xuất hoàn chỉnhLàm việc thông qua cấu trúc sản phẩm khoa học đảm bảo chất lượng cao trong ngành công nghiệp gelatin.
Câu hỏi thường gặp
1.Về chúng tôi
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd nằm ở thành phố Luohe, được thành lập vào năm 2019.
2. làm thế nào chúng ta có thể đảm bảo chất lượng?
Chúng tôi có quy trình kiểm tra chất lượng rất nghiêm ngặt và đã trải qua các QC chính thức khác nhau và nhận được chứng chỉ;
3- Anh có thể mua gì từ chúng tôi?
Các chất bổ sung sức khỏe chất lượng cao
4Tại sao là Mỹ?
Khách hàng của chúng tôi tiếp tục đặt hàng cho chúng tôi vì các sản phẩm chất lượng cao của chúng tôi với giá cả cạnh tranh nhất bởi vì chỉ có quan hệ đối tác cùng giành chiến thắng mới có thể đi xa hơn.
5Chúng tôi có thể cung cấp những dịch vụ nào?
Chúng tôi cung cấp tùy biến và dịch vụ sau bán hàng rất tốt. Chúng tôi luôn ở đây để giúp bạn với tất cả các câu hỏi mà bạn có thể có.
Dịch vụ của chúng tôi
1. 20+ năm kinh nghiệm sản xuất.
2Dịch vụ OEM/ODM.
3Dịch vụ mẫu.
4- Sản xuất trực tiếp, giá cạnh tranh.
5Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đội ngũ kiểm soát chuyên nghiệp.
6- Trả lời nhanh trong vòng 24 giờ.
Người liên hệ: admin
Tel: +8613721316236