خبرة طويلة في إنتاج الجيلاتين
 |
| مكان المنشأ: | الصين لوه |
| اسم العلامة التجارية: | SUNRI |
| إصدار الشهادات: | ISO |
| رقم الموديل: | درجة الطعام |
| الحد الأدنى لكمية: | 500 كلغ |
|---|---|
| الأسعار: | USD2000-5500 Per Ton |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
| وقت التسليم: | 12 يوم عمل |
| شروط الدفع: | L / C ، D / P ، T / T |
| القدرة على العرض: | 3000 طن متري في السنة |
| الحجم: | 8 ، 10 ، 20 ، 30 ، 40 ، 60 شبكة | التطبيق: | مخبز ، جيلي ، كيك ، لحم ، سجق ، مشروب ، آيس كريم |
|---|---|---|---|
| CAS: | 9000-70-8 | النموذج: | مسحوق |
| الحزمة: | 25 كجم / كيس | الـ MOQ: | 500 كجم |
| الدرجة: | مستوى الغذاء | مظهره: | مسحوق أصفر |
| تسليط الضوء: | مسحوق الجيلاتين الصالحة للأكل للكبسولات الطبية,مسحوق الجيلاتين القابل للأكل 40mesh,الجيلاتين المضاف للغذاء 40 شبكة |
||
جيلاتين غذائي مسحوق Pالمنتج وصف
كيف تستخدمين (آنشي جيلاتين) ؟
بسبب بنيتها ووجود الشحنات الأيونية على طول السلسلة ، يحتوي جيلاتين أنشي على دقة جيدة للغاية ويمتلك القدرة على ربط الماء. يرتفع الجيلاتين إما في الماء البارد أو الدافئ ،ويمكنه ربط ما يصل إلى 10 أضعاف وزنه من الماءيمكن الحصول على محلولات عالية التركيز (حتى 50٪) باستخدام طرق مختلفة. للوصول إلى الذوبان الكلي في وقت قصير ، يحتاج الجيلاتين إلى درجة حرارة منخفضة إلى حد ما من 50-60 إلى 90-95 درجة مئوية.الجيلاتين غير قابل للذوبان عملياً في المذيبات العضوية الشائعة.
تظهر محلولات الجيلاتين لزجة قابلة للعمل حتى في درجة حرارة منخفضة (50- 70 درجة مئوية) مقارنة بالهيدروكولوليدات الأخرى ، التي تكون معدلات إدخالها محدودة.فهي تظهر خصائص السائل النيوتنية فوق 40 درجة مئويةيمكن الاحتفاظ بمحلول الجيلاتين المركز في 55 - 60 درجة مئوية لمدة 4 إلى 6 ساعات على الأكثر دون تدهور كبير. بعد هذا الوقت ودرجة الحرارة،يمكن أن تتدهور خصائص الجيلاتين بشكل أكبر إذا كانت درجة الحموضة للحلول حمضية (أقل من 5) أو قاعية (أكثر من 8)أو إذا كانت التركيزات منخفضة.
تتركز محلولات الجيلاتين تحت درجة حرارة معينة، عادة ما تكون بين 20 و 29 درجة مئوية.
تعتمد درجة حرارة الإعداد على نوع الجيلاتين، وتركيزه، وقوة الهلام واللزوجة.عملية التجميد هذه ناجمة عن إعادة ترتيب السلاسل الجزيئية الفردية إلى شبكة أكثر أو أقل ترتيبها من الترتيبات المدارية. جيلاتين جيل هي مواد مرنة مع خصائص الصلبة والسائلة على حد سواء. تعطى مرونة وقسوة الجيلاتين بمستوى الزهرة واللزوجة.
التخزين
جيلاتينات أنشي ، التي يتم تسليمها في شكل حبوب أو مسحوق ، مستقرة أثناء التخزين شريطة أن تبقى بعيدة عن الحرارة والرطوبة ، ويفضل أن تكون أقل من 35 درجة مئوية (95 درجة فهرنهايت) وأقل من رطوبة نسبية 70٪.
عندما يتم تخزينها في الظروف المذكورة سابقاً وفي عبوته الأصلية غير المفتوحة، ستحتفظ جيلاتينات أنشي بخصائصها الأولية لمدة عامين على الأقل.
تعليمات التعامل
توصية للتشتت والذوبان
الحل السليم لجيلاتينات أنشي أمر بالغ الأهمية للوصول إلى التطور الكامل لوظائفها. هناك أربع طرق رئيسية للذوبان،يسمح بإعداد محلول جيلاتين يصل إلى 40%:
الطريقة التقليدية:
يتم تضخيم الجيلاتين في المياه الباردة أولاً (30 دقيقة إلى ساعة) ثم يذوب عن طريق التسخين في حمام مياه
طريقة السرعة العالية:
يتم تشتيت جيلاتين أنشي مباشرة في الماء الساخن (80-90 درجة مئوية) مع التحريك المناسب بسرعة عالية. بمجرد التشتيت ، سوف يذوب تحت التحريك البطيء (من 5 إلى 10 دقائق)
طريقة متوسطة:
يتم تضخيم الجيلاتين في الماء البارد (من 30 دقيقة إلى ساعة واحدة) ثم يذوب عن طريق إضافة مكونات ساخنة
حل الخلطات:
للحصول على حجم الجزيئات الدقيقة ، يتم خلط جيلاتين Anchi مع مكون جاف آخر قبل الذوبان
مسحوق جيلاتين صالح للأكلمسحوقالبيانات
|
لا |
النوع: الجيلاتين الغذائي |
تاريخ الاختبار: |
تاريخ المنتج: |
| المواد الفيزيائية والكيميائية | GB6783-94 | نتائج الاختبار | |
| 1. | قوة الهلام (6.67٪) | ≥100 غرام | 182 |
| 2. | اللزوجة (15% عند درجة حرارة 40 درجة مئوية) | الـ MPs 8-12 E | أربعون عضوا |
| 3. | الكروم (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | القصبة | ≤16% | 11.9٪ |
| 6. | الرماد ((600°C) | ≤1.6% | 0.1% |
| 7. | وضوح 5% | 120ملم | 500ملم |
| 8. | المعادن الثقيلة | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
ملف الشركة
شركة لوهي أنشي بيوتش هي واحدة من الشركات الرائدة في مجال تصنيع وتصدير الجيلاتين عالية الجودة من أجل الجيلاتين الصناعي والجيلاتين الغذائي.شركتنا تفتخر بتقنية متقدمة رائدة وخط إنتاج كاملالعمل من خلال هيكل المنتج العلمي يضمن الجودة العالية في صناعة الجيلاتين.
الأسئلة الشائعة
1.عنّا
توجد شركة لوهي أنشي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة في مدينة لوهي ، تأسست في عام 2019. تنتج بشكل رئيسي الصناعية والغذائية والجيلاتين. تستخدم المنتجات على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والمواد الغذائية.
2كيف نضمن الجودة؟
لدينا عملية صارمة جداً للتحقق من الجودة ومررنا بمختلف عمليات مراقبة الجودة الرسمية وحصلنا على الشهادات
3ماذا يمكنك شراء منا؟
مكملات صحية عالية الجودة
4لماذا الولايات المتحدة؟
عملاؤنا يستمرون في وضع الطلبات لنا بسبب منتجاتنا عالية الجودة مع الأسعار الأكثر تنافسية لأن الشراكة الفائزة فقط يمكن أن تذهب أبعد من ذلك.
5ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
نحن نقدم تخصيص وخدمة جيدة جدا بعد البيع. نحن دائما هنا لمساعدتك مع جميع الأسئلة التي قد يكون لديك.
خدماتنا
1أكثر من 20 سنة من الخبرة في التصنيع
2خدمة OEM/ODM
3خدمة العينة
4مباشرة من المصنع، سعر تنافسي.
5نظام مراقبة جودة صارم، فريق مراقبة جودة محترف.
6رد سريع خلال 24 ساعة
اتصل شخص: admin
الهاتف :: +8613721316236
