Jarenlange ervaring in de productie van gelatine
 |
| Plaats van herkomst: | CHINA LUOHE |
| Merknaam: | SUNRI |
| Certificering: | ISO |
| Modelnummer: | Voedselrang |
| Min. bestelaantal: | 500kgs |
|---|---|
| Prijs: | USD2000-5500 Per Ton |
| Verpakking Details: | 25kg/bag |
| Levertijd: | het 12 werkdag |
| Betalingscondities: | L/C, D/P, T/T |
| Levering vermogen: | MT 3000 per Jaar |
| Gebruiksaanwijzing: | Voedselbindmiddel | MF: | C102H151N31O39 |
|---|---|---|---|
| Type: | Stabilisatoren, BINDMIDDELEN | Naam van het product: | Gelatine |
| Graad: | Voedselniveau | Pakket: | 25KGS/BAG |
| Hoog licht: | De Gelatinepoeder van het Additief voor levensmiddelenbeen,De Gelatinepoeder van het drank Bijkomend Been,Het Poeder 250Bloom van de beengelatine |
||
2023 populair toevoegingsmiddel voor levensmiddelen en dranken
BotgelatinepoederPRoduct Beschrijving
Watergelees/gelatineerde desserts
De poedermengsel bereid met gelatine, suiker, zuren, zouten, kleuren en smaken is een zeer veel voorkomende bereiding over de hele wereld, met behulp van water of melk.
Gelatine werkt als een gelmiddel, bindt water en vormt een transparante gel.
Dankzij gelatine zijn watergelees/gelatine desserts elastisch, zacht, helder en geven ze een samenhangende textuur.
Ze zijn gemakkelijk te bereiden en hebben een korte opzettijd.
Gelatine heeft een smeltpunt dat dicht bij de lichaamstemperatuur ligt en geeft de producten een bijzonder en zeer aangenaam gevoel in de mond.
Om verschillende producten te maken, kunnen fruit, lucht, vitaminen en aminozuren worden toegevoegd, terwijl water geheel of gedeeltelijk kan worden vervangen door melk of room.
Watergelees kan worden bereid met zowel alkalische als zure gelatine, waarbij elk type vergelijkbare producten oplevert.
Geconserveerde vleesproducten
Gelatine wordt gebruikt om de sappen die tijdens het koken of pasteuriseren van vleesproducten verloren gaan te gelen.De sterilisatietemperaturen zijn relatief hoog., moet rekening worden gehouden met de sterkte en viscositeitsverliezen van gelatinegel tijdens de verwerking, aangezien deze in wezen afhankelijk zijn van de duur van de thermische behandeling.
vleesemulsies
Vanwege hun hoge vet- en watergehalte vertonen deze produkten bijzondere stabilisatieproblemen, met name als gevolg van de uitstorting van water of vet en texturele onregelmatigheden na het koken.Het gebruik van een snijmachine elimineert deze problemen gedeeltelijk, maar gelatine wordt nog steeds gebruikt om een betere waterbinding te bereiken, om de emulsie te stabiliseren en een homogene batchtextuur te verkrijgen.
Het gehalte aan gelatine varieert aanzienlijk, afhankelijk van de aanwezigheid van andere bindmiddelen, de hoeveelheid collageen in de andere ingrediënten en de lokale voorschriften.
BotgelatinepoederPoeder gegevens
|
LOT NO |
TYPE: levensmiddelengelatine |
TESTdatum: |
Datum van het product: |
| Fysieke en chemische stoffen | GB6783-94 | testresultaten | |
| 1. | Jelly Strength (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viscositeit (15% bij 40°C) | MPs 8-12 E. | 40 parlementsleden |
| 3. | Chroom (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | As ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Duidelijkheid 5% | 120 mm | 500 mm |
| 8. | Zware metalen | ≤ 50 mg/kg | 24 mg/kg |
Profiel van het bedrijf
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.
Veelgestelde vragen
1.Over ons
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd is gevestigd in de stad Luohe, opgericht in 2019. Het produceert voornamelijk industriële, voedsel, gelatine.
2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
We hebben een zeer strikt proces voor kwaliteitscontrole en zijn door verschillende officiële QC gegaan en hebben de certificaten gekregen;
3Wat kun je van ons kopen?
Gezondheidssupplementen van hoge kwaliteit
4Waarom Amerika?
Onze klanten blijven bij ons bestellen vanwege onze hoogwaardige producten met de meest concurrerende prijzen, omdat alleen de win-win samenwerking verder kan gaan.
5. welke diensten kunnen wij leveren?
We bieden aanpassingen en een zeer goede after-sales service. We zijn altijd hier om u te helpen met alle vragen die u heeft.
Onze diensten
1. 20+ jaar ervaring in de productie.
2- OEM/ODM-service.
3Voorbeelden.
4Direct fabriek, concurrerende prijs.
5Strikt kwaliteitscontrolesysteem, professioneel QC team.
6Snel antwoord binnen 24 uur.
Contactpersoon: admin
Tel.: +8613721316236
