Envoyer le message
Téléphone:
Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.
Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.

De nombreuses années d'expérience dans la production de gélatine

Aperçu ProduitsPoudre de gélatine de catégorie comestible

Fleur en poudre de la gélatine 160-240

Fleur en poudre de la gélatine 160-240

  • Fleur en poudre de la gélatine 160-240
  • Fleur en poudre de la gélatine 160-240
  • Fleur en poudre de la gélatine 160-240
  • Fleur en poudre de la gélatine 160-240
Fleur en poudre de la gélatine 160-240
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: La Chine Luohe
Nom de marque: SUNRI
Certification: ISO
Numéro de modèle: Catégorie comestible
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 500kgs
Prix: USD2000-5500 Per Ton
Détails d'emballage: 25kg/bag
Délai de livraison: jour de 12 travaux
Conditions de paiement: L/C, D/P, T/T
Capacité d'approvisionnement: La TA 3000 par an
Contact
Description de produit détaillée
Type de stockage: Magasin dans un endroit frais et sec (pas plus que 25℃) Spécifications: 25kg
Durée de conservation: 24 mois Ingrédients: Gélatine
Contenu: Peau de vache fraîche Instruction pour l'usage: Épaississant de nourriture
CAS No.: Hea9000-70-8lth Proctect D'autres noms: Colle de peau de vache
Surligner:

Fleur en poudre de la gélatine 160

,

Fleur en poudre de la gélatine 240

Description de produit de poudre de gélatine de catégorie comestible

L'eau gèle des desserts de gélatine

Le mélange de poudre préparé avec la gélatine, le sucre, les acides, les sels, les couleurs et les saveurs est une préparation très commune autour du monde, utilisant l'eau ou le lait.
La gélatine fonctionne en tant qu'un agent gélifiant, une eau contraignante et formation d'un gel transparent.
Grâce à la gélatine, l'eau gèle/dessert de gélatine est élastique, douce, lumineuse et donne un cohesivetexture.
Il est facile préparer et les tirer bénéfice de peu de temps de établissement.
Avec un point de fusion près de la température corporelle, la gélatine donne aux produits un effet dans la bouche particulier et très agréable et produit également la bonne version de saveur.
Pour créer différents produits, le fruit, l'air, les vitamines et les acides aminés peuvent être ajoutés tandis que l'eau peut remplacer totalement ou partiellement par le lait ou la crème.
Des gelées de l'eau peuvent être préparées avec les gélatines alcalines et acides, chaque type rapportant les produits semblables.
Dessert de gel de l'eau

Un dessert de gel de l'eau se compose principalement de :

 

  • Agent gélifiant : gélatine (de préférence peau de porc ou peau bovine)
  • Édulcorants : sucrose, dextrose, polyols, édulcorants intenses
  • Acides : citrique, fumarique, malique. L'acide n'est pas nécessaire pour former un gel, mais est recommandé pour la libération de saveur
  • Colorants : doit être stable en état chaud et à pH faible, disponible en forme sèche pour le mélange en poudre
  • Saveur : disponible en forme sèche pour le mélange en poudre
  • Tampon : citrate sodique, sodium/tartrate de potassium
  • Anti-agglutinateur : phosphates

Tous les composants doivent être de la dimension particulaire semblable pour assurer un mélange homogène. D'ailleurs la gélatine d'Anchi est disponible dans la maille 30 ou 40.
L'hygroscopicité est un problème actuel sur ce genre de produits. Le choix des matières premières avec un minimum d'hygroscopicité et la barrière de empaquetage correcte est le principal pour résoudre ce problème.

La fleur de la gélatine est responsable de la force finale du gel du dessert tandis que la viscosité de la gélatine prend l'importance pour la cinétique du gelification.

Doses de gélatine :

  • Gel standard de l'eau : 1.8-2.0% de gélatine de 225 fleurs dans la préparation finale
  • Gel sans sucre de l'eau : 2.0-2.4% de gélatine de 175 fleurs dans la préparation finale



Desserts aérée et de Deux-couche

  • Utilisant un batteur électrique, de l'air est ajouté à une solution de gélatine + d'eau + de sucres. Si le temps battant est sous peu puis un dessert biphasé est obtenu : phase de gel + de mousse de l'eau. Une fois refroidie, une combinaison très gentille des textures (douces et élastiques) est obtenue.
    Si battant le temps des augmentations, la mousse devient stable et il n'y a aucun « De-battre ». Puis, la mousse entière est obtenue avec une texture très douce et une bonne admission d'air.

Deux/Trois-couche de desserts


Ce produit est préparé utilisant deux poches. Nous avons travaillé avec la densité du produit et la quantité d'eau froide pour ajouter. Ceci laisse avoir une phase a refroidi plus rapidement, leting la deuxième phase distincte clairement de celle déjà servie.

Une combinaison gentille de couleurs et des saveurs peut être obtenue, rendant ce dessert très attrayant, en grande partie pour des enfants.

Gélatine de lait


La gélatine de lait est un produit qui existe déjà dans quelques pays comme le Brésil. C'est exactement pareil comme gel traditionnel de l'eau, remplaçant seulement l'eau par le lait. On le trouve normalement sur le marché « tout préparé », servi avec différents types de sauces (chocolat, fraise).

Gel standard de l'eau : 1.8-2.0% de gélatine de 225 fleurs dans la préparation finale.

Données de poudre de gélatine de catégorie comestible

 

SORT NON

 

TYPE : gélatine de nourriture

 

Date d'ESSAI :

 

Date de produit :

Examen médical et articles de Chemlcal GB6783-94 résultats d'essai
1. Jelly Strengty (6,67%) ≥100 g 182
2. Viscosité (15% 40℃) Députés britanniques 8---12 E 40 MP
3. CHROME (%) ≤2.0 0,9
4.PH PH (1%) 40℃ 5.5-7 5,9
5. Miosture ≤16% 11,9%
6. Cendres (600℃) ≤1.6% 0,1%
7. Clarté 5% 120mm 500mm
8. Métaux lourds ≤50mg/kg 24mg/kg
9. Matière unsoluable de l'eau 0,1% 0,01%
10. Arsenic ≤1.0ppm 0,8
11. avance Avance ≤5ppm 1,0
12. anhydride sulfureux Mg/kg 10
essais microbiens de 二    
1. Les bactéries totales comptent ≤1000ing 60
2. Escherichia Coll 10g Négatif
3. Salmonelles 25g Négatif
Sens
1appearance Jaune-clair ou jaune avec dans le grain blanc aucune impureté qui ne peut être vue dans les eres
2. odeur Aucune odeur particulière spéciale de la faute smell.no de smell.no
Période garantie 2YEARS de qualité

Fleur en poudre de la gélatine 160-240 0Fleur en poudre de la gélatine 160-240 1Fleur en poudre de la gélatine 160-240 2

 

SOCIÉTÉ PLUS DE

LUOHE ANCHI BIOTHCH Cie., Ltd est l'un de principaux fabricants et des exportateurs qui entreprennent les affaires de la gélatine de haute qualité pour la gélatine pharmaceutique de catégorie de gélatine de catégorie et comestible. Notre société revendique la principale technologie de pointe et la chaîne de production complète. Le travail par la structure de produit scientifique assure le de haute qualité dans l'industrie de gélatine.

Fleur en poudre de la gélatine 160-240 3Fleur en poudre de la gélatine 160-240 4

 

FAQ

1. Au sujet de nous

La biotechnologie Cie., Ltd de Luohe Anchi est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Produit principalement industriel, nourriture, gélatine. Les produits sont très utilisés en nourriture, boisson, industries d'alimentation.

 

2. comment pouvons-nous garantir la qualité ?

Nous avons le processus très strict pour le contrôle de qualité et sommes passés par le QC différent de fonctionnaire et avons obtenu les certificats ;

 

3.what peut vous acheter de nous ?

Suppléments de haute qualité de santé

 

4. Pourquoi les USA ?

Nos clients continuent à passer la commande à nous en raison de nos produits de haute qualité avec les la plupart des prix concurrentiels parce que seulement l'association avantageuse pour les deux parties peut aller une autre manière.

 

5. quels services pouvons-nous fournir ?

Nous offrons la personnalisation et le service après-vente très bon. Nous devons toujours ici vous aider avec toutes les questions que vous pouvez avoir.

Nos services

1. années 20+ fabriquant l'expérience.

2. Service d'OEM/ODM.

3. Service d'échantillon.

4. Usine directe, prix concurrentiel.

5. Système strict de contrôle de qualité, équipe professionnelle de QC.

6. Réponse rapide d'ici 24 heures.

Coordonnées
Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.

Personne à contacter: admin

Téléphone: +8613721316236

Envoyez votre demande directement à nous
Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.
RENMIN ROAD SHAOLING DISTRICT LUOHE ville de la province du HENAN en Chine
Téléphone:86-137-2131-6236
Site mobile Politique de confidentialité | Chine Bon Qualité Poudre de gélatine de catégorie comestible Fournisseur. © 2023 - 2024 gelatin-powder.com. All Rights Reserved.