Langjährige Erfahrung in der Produktion von Gelatine
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| Herkunftsort: | CHINA LUOHE |
| Markenname: | SUNRI |
| Zertifizierung: | ISO |
| Modellnummer: | Nahrungsmittelgrad |
| Min Bestellmenge: | 500kgs |
|---|---|
| Preis: | USD2000-5500 Per Ton |
| Verpackung Informationen: | 25KG/BAG |
| Lieferzeit: | Tag mit 12 Arbeiten |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | M.Ü. 3000 pro Jahr |
| Speichertypen: | Kühler u. trockener Platz | Spezifikation: | 25KG/BAG, 99% Reinheit |
|---|---|---|---|
| Haltbarkeit: | 2 Jahre | Inhalt: | Verdickungsmittel |
| Anwendung: | Nahrung Addtive | Aufbewahrung: | Kühler trockener Bereich |
| CAS-Nr.: | 9000-70-8 | Einecs Nr.: | 232-554-6 |
| Markieren: | Nahrungsmittelgrad-Gelatine-Pulver CASs 9000-70-8,Massen-Gelatinepulver CASs 9000-70-8,Nahrungsmittelgrad-Gelatine-Pulver 25KG/BAG |
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Lebensmittelgelatine Pulver Produktbeschreibung
Wie wird Anchi Gelatine angewendet?
Aufgrund seiner Struktur und des Vorhandenseins von Ionenladungen entlang der Kette hat Anchi-Gelatine eine sehr gute Löslichkeit und zeigt eine Wasserbindungskapazität.und kann bis zu 10 Mal sein eigenes Gewicht an Wasser binden. Hohe Konzentrationslösungen (bis zu 50%) können mit verschiedenen Methoden gewonnen werden.Gelatine ist in üblichen organischen Lösungsmitteln praktisch unlöslich.
Gelatine-Lösungen weisen auch bei niedrigen Temperaturen (50-70°C) eine verwertbare Viskosität auf, verglichen mit anderen Hydrocolloiden, bei denen die Einführungsrate begrenzt ist.Sie zeigen die Eigenschaften einer Newtonschen Flüssigkeit über 40°C.Eine konzentrierte Gelatine-Lösung kann bei 55 - 60°C für maximal 4 bis 6 Stunden ohne signifikante Zerfallung aufbewahrt werden.die Eigenschaften der Gelatine können noch stärker abgebaut werden, wenn der pH-Wert der Lösung sauer (unter 5) oder alkalisch (über 8) ist., oder wenn die Konzentration niedrig ist.
Eine Gelatine-Lösung setzt sich unter eine bestimmte Temperatur, typischerweise zwischen 20 und 29°C.
Die Einstelltemperatur hängt von der Gelatineart, der Konzentration, der Gelfestigkeit und der Viskosität ab.Dieser Gelatisierungsprozess ist auf eine Neuordnung einzelner molekularer Ketten in ein mehr oder weniger geordnetes Netzwerk von spiralförmigen Anordnungen zurückzuführen.Gelatine-Gele sind viskoelastische Materialien mit den Eigenschaften von Feststoff und Flüssigkeit.
Aufbewahrung
Anchi-Gelatine, die in Körner- oder Pulverform geliefert wird, ist während der Lagerung stabil, sofern sie vor Wärme und Feuchtigkeit, vorzugsweise unter 35 °C (95 °F) und unter 70% relativer Luftfeuchtigkeit, gehalten wird.
Bei Lagerung unter den oben genannten Bedingungen und in der ursprünglichen, ungeöffneten Verpackung erhalten Anchi-Gelatine ihre ursprünglichen Eigenschaften mindestens 2 Jahre lang.
Anweisungen für die Handhabung
Empfehlung für Dispersion und Löslichkeit
Eine ordnungsgemäße Auflösung von Anchi-Gelatinen ist entscheidend, um die vollständige Entwicklung ihrer Funktionalitäten zu erreichen.mit einem Gehalt an Gelatine von bis zu 40%:
Herkömmliche Methode:
Anchi-Gelatine wird zunächst in kaltem Wasser geschwollen (30 Minuten bis 1 Stunde) und dann durch Erhitzen in einem Wasserbad gelöst
Hochgeschwindigkeitsmethode:
Anchi-Gelatine wird direkt in heißem Wasser (80-90°C) und mit entsprechender Schnelligkeit gerührt.
Zwischenmethode:
Anchi-Gelatin wird in kaltem Wasser geschwollen (30 Minuten bis 1 Stunde) und dann durch Hinzufügen von heißen Zutaten gelöst
Auflösung von Mischungen:
Anchi-Gelatine wird vor der Auflösung mit anderen trockenen Bestandteilen gemischt, um feine Partikelgröße zu erreichen.
Gelatinepulver für LebensmittelDaten
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LOT Nr. |
Art: Lebensmittelgelatine |
Datum der Prüfung: |
Produktdatum: |
| Physikalische und chemische Gegenstände | Der Wert der Verpackung ist zu messen. | Ergebnisse der Prüfungen | |
| 1. | Geläufig (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viskosität (15% bei 40°C) | MPs 8-12 E | 40 Mitglieder |
| 3. | CHROM (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | Asche ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Klarheit 5% | 120 mm | 500 mm |
Unternehmensprofil
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.
Häufig gestellte Fragen
1.Über uns
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.
2. wie können wir Qualität garantieren?
Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;
3Was können Sie von uns kaufen?
Qualitätsergänzungsmittel
4Warum in den USA?
Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.
5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.
Unsere Dienstleistungen
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