जिलेटिन उत्पादन में कई वर्षों का अनुभव
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| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन लुओहे |
| ब्रांड नाम: | SUNRI |
| प्रमाणन: | ISO |
| मॉडल संख्या: | भोजन पदवी |
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 500 किग्रा |
|---|---|
| मूल्य: | USD2000-5500 Per Ton |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किग्रा / बैग |
| प्रसव के समय: | 12 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें: | एल/सी, डी/पी, टी/टी |
| आपूर्ति की क्षमता: | 3000 मीट्रिक टन प्रति वर्ष |
| विनिर्देश: | 25 किलो | म्यूचुअल फंड: | C102H151N31O39 |
|---|---|---|---|
| उपस्थिति: | पीला चूर्ण | कार्य: | हेल्थ प्रॉक्टेक्ट |
| आवेदन: | बेकरी, जेली, केक, मांस, सॉसेज, पेय, आइसक्रीम | ||
| हाई लाइट: | गोजातीय व्युत्पन्न जिलेटिन 220 ब्लूम,मार्शमैलो 220 ब्लूम जिलेटिन,आईएसओ बोवाइन व्युत्पन्न जिलेटिन |
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गोमांस जिलेटिन पाउडर खाद्य मार्शमेलो गोमांस जिलेटिन पाउडर
गोमांस जिलेटिन पाउडरपीउत्पाद विवरण
गमीज़:
जिलेटिन जेली कन्फेक्शनरी को अत्यधिक केंद्रित मिश्रित चीनी द्रव्यमान के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसे जिलेटिन के जोड़ने से एक जेल में बनाया गया है। जेल मुख्य रूप से साखर से बना है,ग्लूकोज सिरप, अन्य प्रकार के चीनी (यानी इनवर्ट चीनी, डेक्सट्रोज), जिलेटिन, एसिड, स्वाद और रंग।
जिलेटिन जेली मिठाई के उत्पादन में शामिल हैः
जिलेटिन का विघटन
विभिन्न शर्कराओं की एकाग्रता
· जिलेटिन घोल को चीनी घोल में मिलाएं
· द्रव्यमान का डीएएरेशन, रंग, स्वाद, एसिड का जोड़
· मोल्डिंग स्टार्च में जमा करना
नरम जेली में 6 से 9 प्रतिशत तक विभिन्न ग्रेड के जिलेटिन 150 से 275 ब्लूम, आम तौर पर प्रकार ए (एसिड प्रोसेस्ड जिलेटिन) हो सकते हैं।जिलेटिन प्रकार ए का उपयोग इन अनुप्रयोगों में इसकी कम चिपचिपाहट और उपयुक्त isoelectric बिंदु के कारण किया जाता है.
भंडारण
अनाज या पाउडर के रूप में वितरित अंची जिलेटिन भंडारण के दौरान स्थिर है बशर्ते इसे गर्मी और नमी से दूर रखा जाए, अधिमानतः 35°C (95°F) और 70% सापेक्ष आर्द्रता से नीचे रखा जाए।
जब ऊपर बताई गई स्थितियों में और अपने मूल अनियंत्रित पैकेजिंग में संग्रहीत किया जाता है, तो Anchi जिलेटिन कम से कम 2 वर्षों के लिए अपने प्रारंभिक गुणों को बनाए रखता है।
धुंधलापन
धुंधलापन को एक नेफेलोमीटर से मापा जाता है जो अक्ष के साथ प्रबुद्ध एक टेस्ट ट्यूब में रखे गए जिलेटिन जेल द्वारा 90° के कोण पर फैलाए जाने वाले प्रकाश की मात्रा को निर्धारित करता है।यह नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट्स (एनटीयू) में व्यक्त किया जाता हैअधिकतम मूल्य आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु पर प्राप्त होता है।
गंध
जिलेटिन की गंध का मूल्यांकन प्रयोगशाला तकनीशियनों द्वारा किया जाता है। वे परीक्षण किए गए जिलेटिन की तुलना विभिन्न संदर्भों के साथ करते हैं।
AnChi जिलेटिन प्रक्रियाओं को गैर-स्वाद कणों के उत्पादन से बचने के लिए डिज़ाइन किया गया है
गोमांस जिलेटिन पाउडर आंकड़ा
| LOT NO | प्रकार: खाद्य जिलेटिन | परीक्षण की तारीख: | उत्पाद की तारीख: |
| भौतिक और रासायनिक वस्तुएं | GB6783-94 | परीक्षण के परिणाम | |
| 1. | जेली स्ट्रेंगटी (6.67%) | ≥100 ग्राम | 182 |
| 2. | चिपचिपाहट (15% 40°C) | एमपी 8-12 ई | 40 एमपीएस |
| 3. | क्रोमियम (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | मायोस्टूर | ≤16% | 11९% |
| 6. | राख ((600°C) | ≤1.6% | 0.1% |
| 7. | स्पष्टता 5% | 120 मिमी | 500 मिमी |
| 8. | भारी धातुएँ | ≤ 50mg/kg | 24mg/kg |
| 9. | पानी में अघुलनशील पदार्थ | 0.1% | 0०.०१% |
| 10. | आर्सेनिक | ≤1.0 पीपीएम | 0.8 |
| 11. सीसा | सीसा | ≤ 5 पीपीएम | 1.0 |
| 12. | सल्फर डाइऑक्साइड | एमजी/किलो | 10 |
| २ सूक्ष्मजीव परीक्षण | |||
| १. | कुल बैक्टीरिया | ≤ 1000 | 60 |
| २. | Escherichia Coll | 10 ग्राम | नकारात्मक |
| ३. | सल्मोनेला | 25 ग्राम | नकारात्मक |
मिठाई
लुओहे अंची बायोथ्च कंपनी, लिमिटेड एक अग्रणी निर्माता और निर्यातक है जो फार्मास्युटिकल ग्रेड जिलेटिन और खाद्य ग्रेड जिलेटिन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन का व्यवसाय करती है।हमारी कंपनी अग्रणी उन्नत प्रौद्योगिकी और पूर्ण उत्पादन लाइन का दावा करती हैवैज्ञानिक उत्पाद संरचना के माध्यम से काम करना जिलेटिन उद्योग में उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.हमारे बारे में
लुओहे अंची बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड लुओहे शहर में स्थित है, जिसकी स्थापना 2019 में हुई थी। मुख्य रूप से औद्योगिक, खाद्य, जिलेटिन का उत्पादन करता है। उत्पादों का व्यापक रूप से खाद्य, पेय, चारा उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
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