원래 장소: | 중국 LUOHE |
브랜드 이름: | SUNRI |
인증: | ISO |
최소 주문 수량: | 500kgs |
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가격: | USD2000-5500 Per Ton |
포장 세부 사항: | 25KG/BAG |
배달 시간: | 12가지 작업일 |
지불 조건: | L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 전신환 |
공급 능력: | 매년마다 3000 MT |
모델 번호: | 220 전성기 | 축적형: | 시원하고 마른 장소 (많아야 25C)에 저장하세요 |
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사양: | 25kg | 판매 수명: | 24개월 |
제조업자: | 루오하이 안치 비오트치 주식회사 | 재료: | 젤리 |
내용: | 신선한 쇠가죽 | 종류: | 안정기, 농축 장치 |
하이 라이트: | 식품 첨가물 분말로 된 젤라틴,25개 킬로그램 분말로 된 젤라틴,25 킬로그램 할랄 소 젤라틴 |
식용 젤라틴 분말roduct 설명
젤 강도:
젤라틴 세계에서 젤 강도는 전통적으로 붐으로 불립니다. 그것은 표준 플링저 (AOAC) 로 젤라틴 젤의 표면을 4mm로 압축하는 데 필요한 그램으로 표현된 힘입니다.젤의 농도는 60. 67%이고 10°C에서 17시간 동안 보관되었습니다.
블룸은 젤의 기계적 탄력성과 관련이 있으며 젤라틴 유형을 분류하는 데 사용됩니다. 일반적으로 50에서 300 블룸 사이입니다. 우리는 때때로 낮은, 중간 또는 높은 블룸을 참조 할 수 있습니다.다음과 같은 제한:
젤의 강도는 질량과 시간에 따라 증가하지만 온도와 함께 감소합니다.
매끄러움
35°C 이상의 온도에서 젤라틴은 1.5에서 5mPa.s 사이의 점도를 나타내는 용액을 제공합니다. 이것은 a 6로 측정됩니다.67% 젤라틴 용액은 60°C의 온도에서 표준화 된 비스코시메트릭 파이펫을 통해 흐르게됩니다..
점착도는 Bloom과 관련이 있으며 일반적으로 높은 Bloom 젤라틴에서 높습니다. 알칼리 프로세스가 산성 프로세스에 비해 높은 점착도를 유발하기 때문에 프로세스에 달려 있습니다.
젤라틴은 젤 형태로 매우 안정적이지만, pH, 온도 또는 박테리아 환경과 같은 다양한 요소는 단백질 사슬의 수분화를 유발할 수 있습니다.점성이 떨어지는 것 뿐만 아니라 꽃이 피는 것 또한 줄어든다따라서 용액을 낮은 pH에서 높은 온도로부터 장기간 보호하는 것이 매우 중요합니다.
색 과 냄새
젤라틴은 주로 꽃과 점성으로 사용됩니다. 안치 프로세스는 색상, 냄새 또는 흐름을위한 장관적 특성을 최적화하도록 설계되었습니다.
흐릿함
흐름을 측정하는 데 필요한 것은 축을 따라 조명된 시험관 안에 배치된 젤라틴 젤로 90° 각도로 분산되는 빛의 양을 결정하는 네펠로미터입니다.네펠로메트릭 흐릿함 단위 (NTU) 로 표현됩니다.최대 값은 이소 전기 지점에서 얻습니다.
냄새
젤라틴의 냄새는 실험실 기술자들에 의해 평가됩니다. 그들은 테스트 된 젤라틴을 여러 참조와 비교합니다.
AnChi 젤라틴 프로세스는 맛이 없는 입자의 생성을 피하기 위해 설계되었습니다.
식용 젤라틴 분말분말데이터
LOT NO |
종류: 식품 젤라틴 |
시험 날짜: |
제품 날짜: |
물리 및 화학물질 | GB6783-94 | 시험 결과 | |
1. | 젤리 강성 (6.67%) | ≥100g | 182 |
2. | 점착성 (15% 40°C) | MP 8-12 E | 40 MPs |
3. | 크롬 (%) | ≤ 20 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
5. | 미오스투르 | ≤16% | 110.9% |
회사 프로파일
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD는 제라틴과 식품용 제라틴을 위한 고품질 젤라틴 사업을 수행하는 선도적인 제조업체 및 수출업체 중 하나입니다.우리 회사는 선도적인 첨단 기술과 완전한 생산 라인을 자랑합니다과학적인 제품 구조를 통해 작업하는 것은 젤라틴 산업의 높은 품질을 보장합니다.
FAQ
1.우리에 대해
루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.
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우리는 품질 검사를 위해 매우 엄격한 절차를 가지고 있으며 다양한 공식 QC를 거쳐서 인증서를 받았습니다.
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담당자: admin
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