브랜드 이름: | SUNRI |
인증: | ISO |
모델 번호: | 식품 등급 |
최소 주문 수량: | 500KGS |
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가격: | USD2000-5500 Per Ton |
포장 세부 사항: | 25 킬로그램 /는 불룩해집니다 |
배달 시간: | 12가지 작업일 |
지불 조건: | L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 전신환 |
공급 능력: | 매년마다 3000 MT |
원래 장소: | 허난, 중국 | 내용: | 신선한 쇠가죽 |
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브랜드: | 안치 젤리 | 기능: | 건강 프로텍트 |
적용: | 빵집, 젤리, 케이크, 고기, 소시지, 음료수, 아이스크림 | ||
하이 라이트: | 높은 투명성 소 젤라틴 재료,높은 투명성 180 전성기 젤리,식용인 180 전성기 젤리 |
소 젤라틴 파우더Product 설명
유제품 특산품 (전체 지방과 과일 요거트 등), 크림 디저트
젤라틴은 맛을 바꾸지 않고 최종 제품의 질감을 개선하고 부드럽게합니다. 시네레세스 (우제품과 소액의 분리) 를 방지하는 데 도움이됩니다.
그것은 과일에 포함 된 주스를 결합하여 요거트에 분산되는 것을 방지합니다.
저지방 유제품 (저지방 요거트 등)
젤라틴은 지방을 대체하여 제품에게 크림 같은 질감을 줍니다.
잎자루
젤라틴의 폼화 능력은 많은 양의 기화제품에 사용됩니다. 그 자체 또는 다른 질감제제와 결합하면 젤라틴은 기화,에뮬션의 안정화 및 다양한 성분의 분리 방지.
카라게넌과 함께 두 폴리머의 침착을 피하기 위해 알칼리 공정 젤라틴을 사용하는 것이 좋습니다.
아이스크림 및 소르베트
젤라틴은 환기를 촉진하고 아이스크림을 안정시키고 낮은 온도에서 보존을 개선하며 장기 보존 중 얼음 결정의 형성을 방지합니다.또한 온도 변동에 대한 아이스크림의 저항성을 향상시킵니다.다른 텍스처링 에이전트와 결합하면 아이스크림에 매우 특징적인 텍스처를 부여하고 또한 입에서 아이스크림의 녹기를 느리게합니다.
점성과 젤라틴 특성을 보존합니다.
젤라틴은 젤 형태로 매우 안정적이지만, pH, 온도 또는 박테리아 환경과 같은 다양한 요소는 단백질 사슬의 수분화를 유발하여 점성과 꽃이 떨어질 수 있습니다.따라서 용액을 높은 온도와 극심한 pH에서 장기간 보호하는 것이 매우 중요합니다..
흐릿함
흐름을 측정하는 데 필요한 것은 축을 따라 조명된 시험관 안에 배치된 젤라틴 젤로 90° 각도로 분산되는 빛의 양을 결정하는 네펠로미터입니다.네펠로메트릭 흐릿함 단위 (NTU) 로 표현됩니다.최대 값은 이소 전기 지점에서 얻습니다.
쇠고기 젤라틴 파우더 데이터
LOT NO | 유형: 식품 젤라틴 | 시험 날짜: | 제품 날짜: |
물리 및 화학물질 | GB6783-94 | 시험 결과 | |
1. | 젤리 강성 (6.67%) | ≥100g | 182 |
2. | 점착성 (15% 40°C) | MP 8-12 E | 40 MPs |
3. | 크롬 (%) | ≤ 20 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
5. | 미오스투르 | ≤16% | 110.9% |
6. | 먼지 ((600°C) | ≤1.6% | 00.1% |
7. | 명확성 5% | 120mm | 500mm |
8. | 중금속 | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
9. | 물에 녹지 않는 물질 | 00.1% | 00.01% |
과자
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD는 제라틴과 식품용 제라틴을 위한 고품질 젤라틴 사업을 수행하는 선도적인 제조업체 및 수출업체 중 하나입니다.우리 회사는 선도적인 첨단 기술과 완전한 생산 라인을 자랑합니다과학적인 제품 구조를 통해 작업하는 것은 젤라틴 산업의 높은 품질을 보장합니다.
FAQ
1.우리에 대해
루오헤 안치 바이오 기술 회사, Ltd는 2019 년에 설립 된 루오헤 시에 위치하고 있습니다. 주로 산업, 식품, 젤라틴을 생산합니다. 제품은 식품, 음료, 사료 산업에서 널리 사용됩니다.
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우리는 품질 검사를 위해 매우 엄격한 절차를 가지고 있으며 다양한 공식 QC를 거쳐서 인증서를 받았습니다.
3우리한테서 뭘 사면 되죠?
고품질의 건강 보충제
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우리의 서비스
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담당자: admin
전화 번호: +8613721316236