Место происхождения: | КИТАЙ LUOHE |
Фирменное наименование: | SUNRI |
Сертификация: | ISO |
Номер модели: | Качество еды |
Количество мин заказа: | 500kgs |
---|---|
Цена: | USD2000-5500 Per Ton |
Упаковывая детали: | 25kg/bag |
Время доставки: | день 12 работ |
Условия оплаты: | L/C, D/P, T/T |
Поставка способности: | MT 3000 в год |
Инструкция по применению: | Загустка еды | МФ: | C102H151N31O39 |
---|---|---|---|
Тип: | Стабилизаторы, ЗАГУСТКИ | Наименование продукта: | Желатин |
Уровень: | Уровень еды | Пакет: | 25KGS/BAG |
Высокий свет: | Порошок желатина косточки пищевой добавки,Порошок желатина косточки напитка аддитивный,Порошок 250Bloom желатина косточки |
2023 популярная добавка в пищевых продуктах и напитках
Костный желатин в порошкеПОписание продукта
Водяные желе/желатиновые десерты
Смесь порошка, приготовленная с желатином, сахаром, кислотами, солями, цветами и ароматами, является очень распространенным приготовлением во всем мире, используя воду или молоко.
Желатин действует как гелирующее средство, связывающее воду и образующее прозрачный гель.
Благодаря желатину водяные желе/желатиновые десерты эластичны, мягки, яркие и дают сплоченную текстуру.
Их легко приготовить, и они приносят пользу от короткого времени установки.
Благодаря температуре плавления, близкой к температуре тела, желатин придает продуктам особое и очень приятное ощущение во рту, а также дает хороший аромат.
Для создания различных продуктов можно добавлять фрукты, воздух, витамины и аминокислоты, а воду можно полностью или частично заменить молоком или сливками.
Водяные желе могут быть приготовлены как с щелочными, так и с кислотными желатинами, каждый из которых дает похожие продукты.
Консервированные мясные продукты
Желатин используется для гелирования соков, потерянных от мясных продуктов во время приготовления или пастеризации.Поскольку температура стерилизации относительно высока, необходимо учитывать потерю прочности и вязкости желатингеля во время обработки, поскольку они в основном зависят от продолжительности термической обработки.
Мясные эмульсии
Вследствие их высокого содержания жира и воды, эти продукты представляют особые проблемы стабилизации, главным образом из-за выделения воды или жира и нарушений текстуры после приготовления.Использование резчика частично устраняет эти проблемы, но желатин все еще используется для достижения лучшей связки воды, чтобы стабилизировать эмульсию и получить однородную текстуру партии.
Содержание желатина значительно варьируется в зависимости от наличия других связующих веществ, количества коллагена, присутствующего в других ингредиентах, и местных правил.
Костный желатин в порошкеПорошок данные
ЛОТ NO |
Тип: пищевой желатин |
Дата испытания: |
Дата выпуска: |
Физические и химические предметы | GB6783-94 | результаты испытаний | |
1. | Железнодорожный (6,67%) | ≥ 100 г | 182 |
2. | Вязкость (15% при 40°С) | MPs 8-12 E | 40 ч.п. |
3. | ХРОМ (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Миостура | ≤16% | 110,9% |
6. | Пепел ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
7. | Прозрачность 5% | 120 мм | 500 мм |
8. | Тяжелые металлы | ≤ 50 мг/кг | 24 мг/кг |
Профиль компании
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD является одним из ведущих производителей и экспортеров высококачественного желатина для фармацевтического желатина и желатина пищевого качества.Наша компания может похвастаться передовыми технологиями и полной производственной линией.Работа с научной структурой продукта гарантирует высокое качество в желетинной промышленности.
Частые вопросы
1.О нас
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd расположена в городе Luohe, основана в 2019 году. В основном производит промышленный, пищевой, желатин. Продукты широко используются в пищевой, питьевой, кормовой промышленности.
2. как мы можем гарантировать качество?
У нас очень строгий процесс проверки качества и мы прошли через различные официальные QC и получили сертификаты;
3Что вы можете купить у нас?
Высококачественные пищевые добавки
4Почему США?
Наши клиенты продолжают заказывать у нас из-за наших высококачественных продуктов с самыми конкурентоспособными ценами, потому что только взаимовыгодное партнерство может продвинуться дальше.
5Какие услуги мы можем предоставить?
Мы предлагаем настройку и очень хорошее послепродажное обслуживание. Мы всегда здесь, чтобы помочь вам со всеми вопросами, которые у вас могут быть.
Наши услуги
120+ лет опыта производства.
2- ООО/ОДМ.
3- Услуги по образцам.
4Прямая фабрика, конкурентоспособная цена.
5Строгая система контроля качества, профессиональная команда контроля качества.
6Быстрый ответ в течение 24 часов.
Контактное лицо: admin
Телефон: +8613721316236