สถานที่กำเนิด: | จีนลั่วเหอ |
ได้รับการรับรอง: | ISO |
หมายเลขรุ่น: | เกรดอาหาร |
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 500กก |
---|---|
ราคา: | USD2000-5500 Per Ton |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25กก./ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 12 วันทำงาน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C, ดี/พี, ที/ที |
สามารถในการผลิต: | 3000 MT ต่อปี |
ชื่อแบรนด์: | ANCHI GELATIN | ชื่ออื่น: | กาวหนังวัว |
---|---|---|---|
รูปร่าง: | ผงสีเหลือง | การทำงาน: | คุ้มครองสุขภาพ |
แอปพลิเคชัน: | เบเกอรี่ เยลลี่ เค้ก เนื้อ ไส้กรอก เครื่องดื่ม ไอศกรีม | CAS: | 9000-70-8 |
มฟล: | C102H151N31O39 | พื้นที่จัดเก็บ: | เก็บในที่แห้งและเย็น (ไม่เกิน 25 ℃) |
แสงสูง: | ผงเจลาตินเนื้ออินทรีย์ ISO,ผงเจลาตินเนื้ออินทรีย์ HALAL,โปรตีนผงเจลาตินเนื้อ 95% |
ISO HALAL ผงเจลาตินเนื้ออินทรีย์โปรตีน 95% อุปทานโรงงาน
ทิศทางการจัดการ
คำแนะนำสำหรับการกระจายและการละลาย
การละลายที่เหมาะสมของ Anchi gelatines มีความสำคัญต่อการพัฒนาฟังก์ชันการทำงานให้สมบูรณ์มีสี่วิธีการละลายหลักที่ช่วยให้สามารถเตรียมสารละลายเจลาตินได้มากถึง 40%:
วิธีการทั่วไป:
Anchi เจลาตินจะพองตัวในน้ำเย็นก่อน (30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง) แล้วละลายด้วยความร้อนในอ่างน้ำ
วิธีความเร็วสูง :
Anchi เจลาตินจะกระจายตัวโดยตรงในน้ำร้อน (80-90°C) ด้วยการกวนด้วยความเร็วสูงที่เหมาะสมเมื่อกระจายตัวแล้วจะละลายภายใต้การกวนอย่างช้าๆ (5 ถึง 10 นาที)
วิธีขั้นกลาง:
เจลาติน Anchi พองตัวในน้ำเย็น (30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง) แล้วละลายด้วยส่วนผสมร้อน
การละลายของส่วนผสม:
สำหรับขนาดอนุภาคที่ละเอียด ให้ผสม Anchi เจลาตินกับส่วนผสมแห้งอื่นๆ ก่อนละลาย
รักษาความหนืดและลักษณะของเจลาติน
แม้ว่าเจลาตินจะมีความเสถียรมากในรูปเจล แต่ปัจจัยต่างๆ เช่น ค่า pH อุณหภูมิ หรือสภาพแวดล้อมของแบคทีเรียอาจทำให้เกิดการไฮโดรไลซิสของสายโปรตีน ซึ่งทำให้ความหนืดและบลูมลดลงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปกป้องสารละลายจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นและที่ค่า pH ที่รุนแรงเป็นระยะเวลานาน
ขั้นตอนการทำความสะอาด:
การล้างอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีเจลาตินเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการรักษาสุขอนามัยที่ดีและทำได้ง่าย เนื่องจากเจลาตินสามารถละลายน้ำได้สูง
สำหรับกระบวนการแบทช์ การทำความสะอาดทำได้โดยการล้าง แช่ หรือแช่อุปกรณ์:
· เริ่มล้างด้วยน้ำร้อนจัดอย่างน้อย 80°C เสมอ เพื่อให้เจลาตินพองตัวและละลายได้สูงสุด
· จากนั้นอุปกรณ์จะทำความสะอาดด้วยสารละลายโซดา 2 ถึง 5% รักษาไว้ที่ 60-80°C เป็นเวลา 30 นาทีเพื่อทำลายสารอินทรีย์ทั้งหมด(การรักษานี้ทำได้เฉพาะกับเหล็กกล้าไร้สนิมหรือแก้วเท่านั้น)
· สุดท้าย การบำบัดด้วยกรดด้วยอ่างที่เจือจางด้วยกรด (3 ถึง 5‰) ที่อุณหภูมิ 60 ถึง 80°C จะทำลายแร่ธาตุถ้ามี
· หลังจากอาบน้ำอัลคาไลน์หรือกรดแต่ละครั้ง อุปกรณ์จะถูกล้างด้วยน้ำร้อนและวัดค่า pH (เพื่อกลับสู่ความเป็นกลาง)
· สุดท้าย หากเกิดปัญหาทางแบคทีเรีย การฆ่าเชื้ออุปกรณ์สามารถทำได้ด้วยการบำบัดด้วยความร้อน (ไอน้ำหรือน้ำเดือด) หรือการบำบัดด้วยสารเคมี (เช่น โซเดียมไฮโปคลอไรต์ที่ความเข้มข้น 1 ถึง 2%) ตามด้วยขั้นตอนการล้าง
คำแนะนำ:
· ต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ให้มากที่สุด และโดยปกติแล้วการทำความสะอาดทุกวันจะเหมาะสม
· การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อเหมาะสำหรับการหยุดรถโดยไม่ได้ตั้งใจทุกครั้ง
การฆ่าเชื้อไม่จำเป็นหากไม่มีขั้นตอนการทำความสะอาดก่อนหน้านี้
ผงเจลาตินเนื้อ ข้อมูล
หมายเลขล็อต | พิมพ์: เจลาตินอาหาร | วันที่ทดสอบ: | วันที่สินค้า: |
รายการทางกายภาพและ Chemlcal | GB6783-94 | ผลการทดสอบ | |
1. | ความแข็งแรงของเยลลี่ (6.67%) | ≥100ก | 182 |
2. | ความหนืด (15% 40℃) | ส.ส. 8---12 จ | 40 เมกะพิกเซล |
3. | โครเมียม (%) | ≤2.0 | 0.9 |
4.ภ | พีเอช (1%) 40 ℃ | 5.5—7 | 5.9 |
5. | มิโอสเตอ | ≤16% | 11.9% |
6. | ขี้เถ้า (600 ℃) | ≤1.6% | 0.1% |
7. | ความชัดเจน 5% | 120มม | 500มม |
บริษัท โอเวอร์
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกชั้นนำที่ทำธุรกิจเจลาตินคุณภาพสูงสำหรับเจลาตินเกรดยาและเจลาตินเกรดอาหารบริษัทของเรานำเสนอเทคโนโลยีขั้นสูงชั้นนำและสายการผลิตที่สมบูรณ์การทำงานผ่านโครงสร้างผลิตภัณฑ์ทางวิทยาศาสตร์ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพสูงในอุตสาหกรรมเจลาติน
คำถามที่พบบ่อย
1.เกี่ยวกับเรา
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd ตั้งอยู่ในเมือง Luohe ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2019 โดยส่วนใหญ่ผลิตทางอุตสาหกรรม อาหาร เจลาตินผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
2. เราจะรับประกันคุณภาพได้อย่างไร?
เรามีกระบวนการที่เข้มงวดมากสำหรับการตรวจสอบคุณภาพและได้ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเป็นทางการที่แตกต่างกันและได้รับใบรับรองแล้ว
3. คุณสามารถซื้ออะไรจากเราได้บ้าง?
อาหารเสริมเพื่อสุขภาพคุณภาพสูง
4. ทำไมต้องเป็นสหรัฐฯ
ลูกค้าของเราส่งคำสั่งซื้อให้เราอย่างต่อเนื่องเนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเราพร้อมราคาที่แข่งขันได้มากที่สุดเพราะมีเพียงหุ้นส่วนที่ชนะเท่านั้นที่สามารถไปได้ไกลกว่านั้น
5. เราสามารถให้บริการอะไรได้บ้าง?
เรามีการปรับแต่งและบริการหลังการขายที่ดีมากเราพร้อมเสมอที่จะช่วยเหลือคุณในทุกคำถามที่คุณอาจมี
บริการของเรา
1. ประสบการณ์การผลิตมากกว่า 20 ปี
2. บริการ OEM / ODM
3. บริการตัวอย่าง
4. โรงงานโดยตรงราคาที่แข่งขันได้
5. ระบบการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ทีม QC มืออาชีพ
6. การตอบสนองอย่างรวดเร็วภายใน 24 ชั่วโมง
ผู้ติดต่อ: admin
โทร: +8613721316236